culinaire films
|

soul kitchen
Cast: Moritz Bleibtreu, Adam Bousdoukos, Birol Unel
Regisseur: Fatih Akin
Zinos, de jonge Griekse eigenaar van een eethuis in Hamburg, heeft weinig geluk. Zijn vriendin Nadine is naar Shanghai afgereisd, de klanten van zijn eethuis boycotten de zaak vanwege de nieuwe chef-kok en daarbij heeft hij ook nog eens last van zijn rug.
meer info
|

julie & Julia
Cast: Meryl Streep, Amy Adams & Stanley Tucci
Regisseur: Nora Ephron
'Julie And Julia' verstrengelt de levens van twee vrouwen die, hoewel gescheiden door tijd en ruimte, aan het einde van hun Latijn zijn...totdat ze ontdekken dat met de juiste combinatie van passie, dapperheid en boter alles mogelijk is.
meer info
|
THE RAMEN GIRL
Cast: Brittany Murphy, Toshiyuki Nishida & Tammy Blanchard
Regisseur: Robert Allan Ackerman
Een jonge Amerikaanse vrouw (Brittany Murphy) wordt van de ene dag op de andere in de steek gelaten door haar vriend. Plotseling is Abby alleen en ze dwaalt door Tokyo. Ze verdwaalt in de chaos van die vreemde cultuur en in een poging tot zichzelf te komen gaat ze naar de ramen-shop in haar buurt. Nadat ze de magische effecten heeft gezien die de ramen van de winkel op de klanten heeft, overtuigt Abby zichzelf ervan dat haar ware doel in het leven is om een ramen-kok te worden. Abby haalt de dominante, temperamentvolle Japanse meesterkok van de shop over om haar de kunst te leren van het ramen maken. En hoewel hun verhouding ruzieachtig en tumultueus is, ontdekken ze allebei het allerbelangrijkste ingrediënt van allemaal: dat elke kom ramen een wereld van gevoel moet bevatten en een geschenk moet zijn dat recht uit het hart komt.
meer info
|
The Chicken, the Fish and the King Crab
Regisseur: jose Luis Lopez-Linares
Een simpel en doeltreffend recept. Men neme 24 van de werelds beste meesterkoks, een flink aantal boodschappenwagentjes met kip, vis en krab en laat de chef-koks ieder met de producten hun eigen gang gaan. Na 5½ uur heb je 12 porties van het lekkerste en het meest originele dat je ooit in je leven geproefd hebt. De koks zijn met zorg geselecteerd en representeren ieder een land en een bijbehorende kooktraditie die zowel verdedigd als verrijkt dient te worden. Deze competitie, de Bocuse d’Or (oftewel de heilige graal van de gastronomische wereld), wordt niet voor niets de Olympische Spelen voor meesterkoks genoemd.
In The Chicken, the Fish and the King Crab is de kijker getuige van de minitieuze voorbereidingen die meesterchef Jesus Almagro treft voor zijn deelname aan dit evenement, waar hij uitverkoren is het gastronomisch rijke Spanje te vertegenwoordigen. Zowel zenuwslopend en tongstrelend, The Chicken, the Fish and the King Crab dompelt je onder in een culinair avontuur dat pure topsport is. meer info
|
Estomago
Cast: João Miguel, Fabiula Nascimento & Babu Santana
Regisseur: Marcos Jorge
Zonder geld en uitgehongerd belandt Nonato in een snack-bar. Als blijkt dat hij niet voor zijn eten kan betalen biedt de eigenaar Nonato een baan als afwasser aan. Van hemt leert Nonato snacks maken en al snel wordt hij door de prostituee Iria ontdekt. Iria, die verschrikkelijk veel van eten houdt, krijgt geen genoeg van Nonato’s snacks en begint een affaire met hem. In ruil voor zijn snacks gaat Iria met hem naar bed. Inmiddels trekt Nonato’s eten veel klanten en biedt Giovanni hem een baan aan als leerling-kok in zijn restaurant en brengt hem de fijne kneepjes van het vak bij.
Dan blijkt Nonato opeens in de gevangenis beland, waar hij de meest belabberde plek in een overvolle cel heeft. Ook daar gaat Nonato’s talent niet onopgemerkt voorbij. Als zijn celgenoten ontdekken dat Nonato kan koken stijgt Nonato’s aanzien en krijgt hij een steeds betere plek.
Maar hoe is Nonato nu eigenlijk in de gevangenis terechtgekomen? meer info
|
no reservations
Cast: Catherine Zeta-Jones, Aaron Eckhart & Patricia Clarkson
Regisseur: Scott Hicks
Wil je een perfect klaargemaakte malse kwartel in truffelsaus? Die kan Kate (Catherine Zeta-Jones), een workaholic van een chef-kok, wel voor je bereiden. Maar vraag haar niet wat ze aanmoet met de vrijgevochten, operaminnende souschef (Aaron Eckhart) die in haar dure restaurant in Manhattan komt werken. Of wat ze moet doen met haar ouderloze nichtje (Abigail Breslin), die bij haar komt wonen en meer van vissticks dan van foie gras houdt. "Was er maar een kookboek voor het leven, met recepten zodat je precies wist wat je moest doen," verzucht Kate tegen haar therapeut (Bob Balaban). Liefde voor het leven (en voor lekker eten!) geeft jeu aan dit sympathieke en grappige verhaal over een vrouw die ontdekt dat de wereld groter is dan haar keuken. Kom binnen. Er staat iets nieuws en anders op het vuur bij Kate.
meer info
|
| |
meer lezen

Diverse culinaire films
Er zijn talloze films te bedenken waarin eten een metafoor is voor liefde, communicatie of seks. Iedereen kent ze wel: die scène in dat restaurant of film waarin voedsel een prikkelende rol speelt. Wie herinnert zich niet de scène uit 9½ weeks waarin Mickey Rourke Kim Basinger met honing, ijsblokjes en champagne tot extase weet te brengen? Of de romantische komedie When Harry met Sally die wereldberoemd werd door de scène waarin Meg Ryan een orgasme faked in een lunchroom.
lees verder
|
lees ook

|
|